Los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera cuentan con un nuevo colaborador: Rational.

El grupo Rational es el líder mundial del mercado en tecnología de preparación térmica de alimentos en cocinas profesionales. La empresa, fundada en 1973, emplea a 2.300 trabajadores aproximadamente, de los cuales más de 1.300 están en Alemania. Desde su salida a bolsa en el año 2000, Rational cotiza en el Prime Standard de la bolsa de valores alemana y actualmente está en el SDAX. El principal objetivo de la empresa es ofrecer siempre el máximo beneficio a sus clientes. Rational se rige por el principio de sostenibilidad que se refleja en sus valores sobre el medio ambiente, liderazgo y responsabilidad social. Rational recibe cada año numerosos premios internacionales que certifican el gran nivel de sus productos y servicios.

Los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera está previstos que se entreguen el 2 de junio en el Roca Barcelona Gallery.

Estos galardones son los pioneros del sector hotelero. Las revistas Gran Hotel Turismo y Equipamiento Hostelero Contract, pertenecientes a Curt Ediciones, empezaron a organizarlos en 1992 para ser fallados por primera vez en 1993, por lo que están celebrando su 30º aniversario.